Recientemente reconocido con la Indicación Geográfica Protegida y declarado patrimonio cultural del Táchira, el pan tachirense es símbolo de tradición, calidad y orgullo venezolano. Su diversidad, que incluye desde la clásica hogaza hasta la quesadilla y la acema con chicharrones, cautiva paladares dentro y fuera del país. Hoy, este pan se proyecta como un auténtico […]