Recientemente reconocido con la Indicación Geográfica Protegida y declarado patrimonio cultural del Táchira, el pan tachirense es símbolo de tradición, calidad y orgullo venezolano. Su diversidad, que incluye desde la clásica hogaza hasta la quesadilla y la acema con chicharrones, cautiva paladares dentro y fuera del país. Hoy, este pan se proyecta como un auténtico […]
Pan Tachirense: De las Montañas Andinas al Mundo
Venezuela, cuna del cacao fino de aroma
Venezuela no solo es tierra de paisajes deslumbrantes, también lo es de aromas profundos y sabores que nacen de su suelo fértil. El país alberga la mayor diversidad genética de cacao del mundo, una herencia viva que hoy busca reivindicar su lugar como epicentro del chocolate fino. Esta riqueza no es casual: es el resultado […]
Meganálisis pronostica bajo nivel de participación en Elecciones Municipales 2025
La última encuesta de la firma Meganálisis, realizada entre el 18 y el 25 de junio de 2025, pronostica nivel de participación aun más bajo en las elecciones municipales del 27 de julio. Los datos recogidos revelan la desconfianza que sienten los electores hacia la manera como opera el actual sistema de votación en Venezuela. […]
La verdad como oficio
A propósito del Día del Periodista venezolano, rendimos homenaje a quienes en Venezuela y en cualquier lugar del mundo, aún se atreven a escribir, preguntar y resistir y a quienes por hacerlo sufren cárcel o están en el exilio. Dicen que el periodismo puede ser uno de los oficios más peligrosos del mundo… y también […]
